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En la Central de Abastos de Puebla, los comerciantes reportaron una baja significativa en los precios de productos básicos este 20 de diciembre de 2024. Entre los principales beneficiados se encuentran consumidores y restaurantes que dependen de estos insumos para su operación diaria.
Los precios de alimentos como la cebolla, ahora a $15 el kilo, y el limón con semilla, disponible a $10 el kilo, muestran una reducción considerable comparado con semanas anteriores. Esta tendencia también se refleja en otros productos esenciales como el tomate a $9 y la zanahoria a $8.
Tanto pequeños comerciantes como consumidores finales en Puebla celebran esta estabilidad de precios.
De acuerdo con los comerciantes, la abundancia en la cosecha de temporada y una mejor logística en la distribución han sido claves para reducir costos. Además, la mejora en la oferta permite que otros productos como el pepino ($12), el chayote ($7) y el aguacate ($36) mantengan precios competitivos.
Aunque las condiciones actuales son favorables, los comerciantes advierten que los precios podrían variar conforme se acerquen las festividades de fin de año, una época que incrementa la demanda de productos frescos.
Lista de precios destacados:Ejote: $20
Chícharo: $23
Papa: $16
Poblano: $20
Ajo: $150
Habanero: $45
Serrano: $25
Jitomate kilo: $17Impacto en el consumidor
La disminución de precios en la Central de Abastos de Puebla representa un alivio para las familias que enfrentan una economía desafiante. El compromiso de los comerciantes de mantener precios accesibles garantiza que todos los sectores puedan disfrutar de una cena navideña bien surtida y asequible.